بيتزا بالسجق و المشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- عجينة البيتزا:
- كوب و نصف دقيق
- 3 م.ك زيت
- 2 م.ك خميرة
- كوب زبادي
- ماء
- ملح
- زعتر
- سكر
- الصلصة:
- 2 طماطم
- 3 م.ك صلصة
- ملح
- فلفل
- ثوم
- زيت
- زعتر
- الحشو:
- مشروم
- سجق
- زيتون
- موتزريلا
- شيدر مطبوخ للسندوتشات
- فلفل الوان
- 1 اولا العجينة: اخلطي الدقيق مع الخميرة و الملح
- 2 ضعي الزبادي و الزعتر و السكر و بعض الماء و اخلطي جيدا
- 3 ثم ضيفي الزيت و مزيد من الماء و اعجني
- 4 قسميها كويرات و اتركيها نصف ساعة ثم افرديها
- 5 الصلصة : ازيلي الرأس العلوي من الطماطم و ضعيها في ماء ساخن لمده 10 دقائق ثم قشريها و قطعيها
- 6 حمري الثوم في الزيت ثم اضيفي الصلصة و الطماطم و البهارات
- 7 ضعيها فوق العجينة و باقي الخلطة
- 8 ضعيها في الفرن نصف ساعه
- 9 و تقدم و بالهنااا
- 10 لا اله الا الله
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
